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Hôtel de Ville d’Echallens

Place de l’Hôtel de Ville 1, 1040 Echallens · 021 881 62 63

CHF 30.– offerts dès CHF 100.– d’achat

Établissement gastronomique du chef Alain Meystre (12/20 Gault&Millau) : restaurant « L’Ambroisie » raffiné et brasserie au charme vintage.

Chaque saison m’inspire à créer avec soin un nouveau menu, garantissant une expérience gustative riche et réussie ! - Chef Alain Meystre

À propos

L’Hôtel de Ville d’Echallens, dirigé par le chef Alain Meystre, est un établissement gastronomique de renom, noté 12/20 au Gault&Millau 2025.

Le côté restaurant gastronomique « L’Ambroisie » présente une décoration pastel et moderne, pour une atmosphère intime, conviviale et raffinée.

Le côté brasserie, avec son charme vintage authentique, offre un cadre détendu pour savourer des plats délicieux : l’endroit idéal pour une cuisine raffinée dans un cadre élégant.

Conditions

CHF 30.– offerts dès CHF 100.– d’achat Boissons incluses Sur place, midi et soir Côté brasserie et restaurant 1 code par table Jusqu’au 30.11.26

Horaires

Mardi – Samedi	8h00–23h00
Dimanche – Lundi	Fermé

Accès

À pied	4 min de la gare d’Echallens
Voiture	Places « zone bleue » à proximité

Où nous trouver

Itinéraire